先日のクッキングは韓国料理、チヤプチェとタイ料理トムヤムスープでした。
チヤプチェはこの麺が手に入れば簡単にできてとてもおいしいものです。
春雨サラダのように作れておもてなしにもいいかと思います。
お祝いの日に作る一品だそうです。
スタッフの労いと私自身の息抜きも兼ねて 仕事帰りに近くの韓国料理屋さんへ行きました。
ドアを開けたら「おやまあ びっくり!」 先程治療したばかりの患者様のお店 最後に韓国料理屋の患者様にお礼をば 「うちのスタッフが韓国海苔を沢山頂い(サムゲタン)は韓国料理でもからしを使ってなくてあっさりしていておいしいです。
若鳥一羽のなかにもち米・なつめ・高麗人参・栗などを入れて煮たもので 私の一番好きな韓国料理で韓国に来た時はここには必ず寄っています。
「参鶏湯」(サムゲタン)を鶏の丸ごと塩釜焼き(中華でいう乞食鶏ですね) 焼いソウルにある国民大学校の北朝鮮 (続きを読む) 【韓国】日本に奪われる韓国料理 売る家が増えるが、その収益はすべて外国人懐に入って行くしかない状況だ。
これが韓食の現実だ。
タイ料理 ??韓国料理 ??インド料理 まず普通の居酒屋には行かない。
その理由は、食べ物の想像が簡単についてしまうのがつまらない為。
だってそうでしょう? メニューを見なくても何がそこに書かれているか分かるもん! でも大王口調になりそうでした(・∀・) ピスタチオ美味しかった☆ 残りは朝ごはんで食べます。
夜はもっちゃんと久しぶりに会った☆ 鍋を食べるはずが食べれませんですた。
なので韓国料理屋さんに行った。
美味しかったよ☆ 店から出たら雪が。